Организация питания

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных, «горячих линий» по вопросам организации питания.

Министерство образования и науки Самарской области – 8 (846) 333-50-01
ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов,
ПТ с 9.00 до 17.00 часов
Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области – 8 (84639) 2-45-19
ПН-ЧТ c 8.00 до 17.00 часов,
ПТ с 8.00 до 16.00 часов
ГБОУ СОШ с. Пестравка Директор Мясоедова Анна Юрьевна —
8 (84674) 2-15-82
Минпросвещения России по вопросам организации питания школьников –
8 (800) 200 91 85
Общероссийский народный фронт – 8 (800) 200 34 11

Контактная информация о лице, ответственным в данном ОО за организацию питания воспитанников

Калькулятор:  Зинковская Маргарита Михайловна, тел. 8 (84674) 2-13-36

Информация об обслуживающим предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными

Сельпо «Кооператор» : Самарская обл., Пестравский р-н, с. Пестравка, ул. Коммунистическая д. 50, тел. 8(84674)21340

ИП Дукович Иван Иванович: г.Самара, ул. Мечникова, д. 54, кв. 68, тел. 89272081747

Утверждённое примерное меню (по сезонам и соответствие возрастной категорией  воспитанников)

Цикличное 10-дневное меню на зимне- весенний период с 1-3 лет

Цикличное 10-дневное меню на зимне-весенний период с 3-7 лет

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов, информация об организаторе питания, либо о поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных

Контрактные обязательства по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов выполняются

Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий воспитанников)

ПРИКАЗ об организации питания

Положение об организации питания воспитанников

Положение о контроле организации и качества питания в ДОУ

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции

Приказ министерства образования и науки Самарской области от 30.11.2021 №572-од «Об установлении среднего размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, находящихся на территории Самарской области»

Федеральный закон от 01.03.2020-№-47-ФЗ

Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”

Санитарные правила СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Информационные стенды для родителей по питанию

2 группа раннего возраста

младшая группа

средняя группа

подготовительная к школе группа

График выдачи, режим питания

График-выдачи-готовой-пищи-с-пищеблока-и-режим-питания-1.pdf

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

План мероприятий по контролю за организацией питания в СП д/с «Колосок» ГБОУ СОШ с. Пестравка

Удовлетворённость питанием воспитанников и родителей

Анкета для родителей дошкольников «Организация питания в детском саду»

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры) с целью формирования культуры питания

Здоровое питание. Время питаться правильно

Как корректировать пищевое поведение детей

Формирование культуры питания

Культура питания дошкольников

Методические рекомендации по организации питания

Рекомендации воспитателям и родителям по организации здорового питания и сервировке стола

Мероприятия, проводимые с воспитанниками:
НОД с детьми на темы: «Здоровое питание», Полезные и вредные продукты», «Витамины и питание», «Экскурсия на пищеблок» и т.д.

Итоговое занятие «Разговоры о правильном питании», воспитатель Земскова Т.А.


Исследовательская деятельность: выращивание микрозелени, изучение свойств сахара и т.п.
Беседы с детьми на темы здорового питания.
Сенсорные  игры: «Варим компот», «Приготовь овощной салат», «Приготовь фруктовый салат», «Угадай на вкус».
Словесные игры «Кто больше назовёт каш», «Закончи фразу», «Угадай по описанию фрукты, овощи», «Угадай на ощупь – чудесный мешочек».
Сюжетно-ролевые игры: «Кухня», «Семья», «Мы пришли в столовую», «Фермеры».
Спортивные соревнования и подвижные игры.

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников

  • День открытых дверей
  • Производственное совещание
  • Родительское собрание
  • Контроль за организацией питания

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография», педагоги и родители (законные представители) могут пройти обучение по санитарно — просветительской программе «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ».

Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.

Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза). Обучение по данным программам доступно по следующей ссылке: ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены»

В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu

Интернет ресурсы по вопросам формирования здорового питания обучающихся:

Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ

«ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора»

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложением по устранению выявленных проблем)

Нарушений в части организации детского питания не выявлено